Stauning, Traditional, 1st Edition, Single Malt Whisky UDSOLGT

Bag Stauning Whisky står ni mænd med en interesse og nysgerrighed for, om vi kunne lave en dansk single malt whisky.Vi er en blandet flok med så forskellige baggrunde som ingeniør, lærer, kok, slagter, pilot og læge og et aldersspænd fra først i 30’erne til først i 60’erne.Vores forskelligheder har været en stor styrke i arbejdet med at skabe et whiskydestilleri helt fra bunden af. Fra 1. maj 2009 blev én af de ni grundlæggere fuldtidsansat på destilleriet til at stå for den daglige drift. De resterende otte bruger stadig store dele af fritiden på destilleriet.Fra 1. maj 2012 fik vi vores første "rigtige" ansættelse på fuld tid - det var en stor dag. Så nu er vi 10! Med denne ekstra mand har vi fået mulighed for at skalere produktionen op af de gyldne dråber.Fra 18. marts 2013 blev endnu én af de ni grundlæggere fuldtidsansat på destilleriet til at stå for administration, salg, indkøb, marketing og meget andet.