Chateau Boston 2012, Margaux

Ejendommen blev beplantet af General Palmer i 1822. I 2003 blev Château Boston købt af Vincent og Natacha Ginestet, der restaurerede hele ejendommen. Bevidst om dette unikke og værdifulde terroir omstrukturerede de vingården og genopbyggede kælderen. Jordbunden har en fremragende permeabilitet med over 70% grus, der er otte meter dybt, ideelle betingelser for vinstokkene, til at vokse perfekt i. Terroiret er af en så høj kvalitet, at 3. Cru Classé Rauzan-Ségla erhvervede tre hektar i 2010 for at forbedre sin topvin!

Château Boston vinene består af 70% Cabernet Sauvignon og 30% Merlot og dyrkes ved hjælp af biodynamiske teknikker. De er alle raffineret og har karakter af store Margaux vine: med deres aromaer af meget moden frugt og diskrete ristede noter, der på ganen, i slutningen udvikler sig til krydrede, egetræs noter.